Plats africains à Lille
Posted On 26 mai 2014
By TontonSally
And has No Comment
Plats africains à Lille
La gastronomie africaine à Lille. Le restaurant Sweet Africa Lille c’est des plats africains avec, par exemple :
Plat typique du Sénégal avec le tchep, le Yassa est une recette à base de poulet. Il s’accompagne de riz. les ingrédients cuisinés avec le poulet sont les olives, l’oignon, la moutarde, le citron etc.
Il est fait à base de riz, de poisson, de sauce tomate, et des légumes comme chou, carotte, manioc, etc. On le retrouve aussi dans les pays voisins comme la Mauritanie ou la Gambie (benechin), voire dans le reste de l’Afrique de l’Ouest sous le terme de riz au gras ou riz sénégalais.
Plats africains à Lille. Le restaurant Sweet Africa Lille
Laisser un commentaire